Negocio de Tortilleria - comoponerunnegocio.org

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Para la masa de esta máquina, (de 3 mil unidades x hora) hacen el nixtamal como el proceso antes mostrado, pero lo llevan a molinos más grandes, ya que la cantidad de masa es bastante superior. Hay lugares donde la masa que usan para la máquina, es harina que ya viene preparada y solo le adicionan agua.

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